IL PICCIONE RIPIENO ALLO SPIEDO

Visita dell’Azienda Agrituristica la Fattoria del Quondam Cello in Loc. Montecchio Giano dell’Umbria (PG);  a seguire ore 13,00 pranzo a cura della Chef Donatella Tema dell’evento “IL PICCIONE RIPIENO ALLO SPIEDO” DOMENICA 14 APRILE 2024 ALLE ORE 12,30

I PANI ED I GRANI ANTICHI

Pranzo presso l’agriturismo Il Poggio delle Rocche a Ferentillo (TR) Tema dell’evento “I PANI ED I GRANI ANTICHI”  Chef Roberto Agostini interverrà il sig. Federico Varazi del Molino Spilaceto  di Narni (TR) DOMENICA 17 MARZO 2024 ALLE ORE 13,00

LA  NOSTALGIA  ALIMENTARE

presso il Ristorante L’Alberata di Collepepe (PG) Protagonisti della serata il Prof. Antonio Andreani e la Chef Silvana Favetti Tema della serata “LA  NOSTALGIA  ALIMENTARE” VENERDI’ 23 FEBBRAIO 2024 ALLE ORE 20,00

GEMELLAGGIO CON LA CONFRATERNITA DEL GORGONZOLA DI CAMERI

Il 20 gennaio ospiteremo i rappresentanti della Confraternita del Gorgonzola di Cameri per formalizzare il gemellaggio con Sapori da Sapere. Il Gorgonzola, uno tra i formaggi italiani più conosciuti e apprezzati al mondo, è un erborinato DOP prodotto esclusivamente in Italia con latte intero vaccino. Il 50% di questo prestigioso formaggio viene prodotto a Cameri, in provincia di Novara.